[中式食譜] 零脂綠茶大菜糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e. D  m& Q( A, A0 z- a/ f
大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）tvb now,tvbnow,bttvb* Z  u& `  \+ ]+ u6 e+ N
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薑汁糖水料) N3 }) N- m& g8 q* t& `5 n! f* l
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）tvb now,tvbnow,bttvb- o6 g9 _0 N" l: L

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# M' j: S( |/ n' ttvb now,tvbnow,bttvb做法; e5 [' c: K5 j; A
1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。tvb now,tvbnow,bttvb5 h3 t5 K2 j6 F; R" |# V

# {/ k* M' _8 f; k+ Y. d" Qtvb now,tvbnow,bttvb2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。: `5 x: {0 H9 T2 T" R

  d) d+ ~  x; Z4 t8 `公仔箱論壇3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。8 r0 T. X2 x  ^. T) Y0 [

$ B; U6 ]4 y2 o/ O公仔箱論壇4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B) e3 c# r0 G' }% ~2 }0 k
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。
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5 I$ B) |" z# t" {4 \1 n, b! g; r/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 t: e. q/ f0 x7 m/ i% k  b) R

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