[中式食譜] 零脂綠茶大菜糕

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材料
) G* D2 M" x  n/ j; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）公仔箱論壇, V% \1 b% c6 O1 c2 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _4 ?" M! o, V" q
薑汁糖水料公仔箱論壇) ~# q; }8 M1 @5 J1 K
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）: N& z+ A* m* Y

9 O9 y' C& c8 Q: [5.39.217.76
- r; `' {' @2 m6 t& r! M) ]做法
% K' ]$ }/ @. y* D& m3 D0 K5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
( A* K" x! W1 L+ U: p: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& h! U* Q% K: I6 [8 {# f
2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。8 _5 t" Z) B7 r5 t8 Q. ^

$ Q4 a9 u- G6 p9 l公仔箱論壇3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。3 F& `8 c1 u* M4 K
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4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。
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