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材料公仔箱論壇5 P# M) ?. |: b6 x& Y- G3 M8 x# E
大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）
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1 I7 U! s5 V" N/ A$ \公仔箱論壇薑汁糖水料
& d3 E, G$ N" G, E$ Mtvb now,tvbnow,bttvb薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
- i" X6 m: m/ S# c) b2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 P) _4 B: u& W; N9 G$ c; C% ~; jtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76- a& K: z% s7 P L1 h: k
1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
0 N+ ^$ \& V4 q; n! Y. d0 E: a2 A& utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* J! f5 [# T. n# u& n/ W
2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。公仔箱論壇' l6 [5 U( U9 o% X1 v: w2 U
2 I0 n# W M' ^/ n; c5.39.217.763.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。
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4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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6 a! q: ?# W! Z* V9 k$ s. f; U5 }5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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