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% W' y- f* X. b; ]+ ^1 a, |材料
" n2 _# p& [. X6 [3 g* }5 f公仔箱論壇雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒(略剁碎)、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇3 u) j1 r% _9 `0 l
% P* m$ P$ n8 s7 m i6 X% k5.39.217.76醃料5.39.217.767 s$ H/ G s) _
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙公仔箱論壇7 v4 @) E+ v2 D/ [
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做法
& W, I+ a+ Y7 F9 G1.雞柳切塊,加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。- t8 y, a! M- O1 [. x
F6 |( S* ~& l2 I0 ?3 W, C2.秋葵洗淨切蒂,然後切段。
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8 Z) x0 p7 k& m. Y- i5.39.217.763.大火燒熱鑊下油,收細火加蒜粒炒香,加雞柳轉大火炒至八成熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~' `3 M+ Y- u/ \
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4.最後加秋葵,灒少許水,炒至全熟,再放鹽及糖調味即成。5.39.217.763 x2 `4 u# s1 g9 X# N) Y- n
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