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" {3 `+ D8 M& E' w/ Y; M, R材料
$ U4 e8 k4 {4 ]! B! m( t. c雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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醃料
" U* F( V% ?6 |; S* P) F$ s# W/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙4 C* J" d3 N9 V& W5 e( O
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" O4 U+ B; u+ v9 a t* Q
1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。公仔箱論壇) `) ]2 x, h# @* v7 l$ ~# X
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2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。tvb now,tvbnow,bttvb& A$ ~. p2 X; G/ Z0 H
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3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。
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發表於 2010-4-14 06:53 AM
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