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材料
/ ~; z& s; k7 l5 _# ~$ Atvb now,tvbnow,bttvb豬橫脷 1條、芡實/淮山/北芪、生地黃各 5錢、杞子/葛根各 3錢、薑 2片、鹽少許, p0 b& Z5 q4 ~- a
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做法9 p. k+ D5 i2 T, ]% I' Y
1.將芡實、淮山、北芪及葛根分別浸水。3 \. R. N8 Q+ }# x
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2.燒滾一鍋水，放入薑片及豬橫脷，汆淨血水後盛起。
" S* k7 c& }: q$ E2 K, Y8 _! _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p7 G3 X, @1 j/ O4 _
3.大火煮滾 12碗水，放入芡實、生地黃、葛根、杞子、北芪、淮山及豬橫脷，先用大火煮滾，改用慢火煲 2小時，最後放鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B7 n; U5 n8 t0 k% t
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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