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' F! U4 q+ w& n( x4 m( B# D, x. _公仔箱論壇材料
, i6 ?! G3 e: ^6 ^豬橫脷 1條、芡實/淮山/北芪、生地黃各 5錢、杞子/葛根各 3錢、薑 2片、鹽少許5.39.217.76; r6 q* U/ [' L; O' Y* \; j
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3 b+ |0 h' h! E; Q) q! m, ]5 A做法公仔箱論壇$ ?2 r7 @: X$ D
1.將芡實、淮山、北芪及葛根分別浸水。
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2.燒滾一鍋水，放入薑片及豬橫脷，汆淨血水後盛起。
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3 }+ F4 b# ?+ S" Y T' q$ Htvb now,tvbnow,bttvb3.大火煮滾 12碗水，放入芡實、生地黃、葛根、杞子、北芪、淮山及豬橫脷，先用大火煮滾，改用慢火煲 2小時，最後放鹽調味即可。2 [& k6 d# U. u% C3 f; I) e9 V x9 s
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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發表於 2010-4-23 10:46 PM
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