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[西式食譜] 煎辣香草三文魚

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4 X* F* q3 M' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 S7 D) H; U9 m, A' |公仔箱論壇三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許7 F5 b" A2 n& U' P: ~

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1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。5.39.217.76" w/ s# C( u7 s# C# @

' ~- F  g  K& k6 C8 ^8 H6 [" F/ D2.用大火燒熱平底鑊,放入三文魚煎至四邊金黃,攤凉後放入雪櫃雪凍,切成小片上碟。
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* ^0 b3 o' W! ?! v5.39.217.763.然後放上火箭菜,淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。# ~8 W- {; X, Y! G
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意式香草芝士汁做法很容易,將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。( L* }, k6 h8 z7 o7 R! h
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