[西式食譜] 煎辣香草三文魚

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材料
: h! a: e  u& K$ {三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許# Y! ?6 Z' u, H( O7 E
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4 G7 E# f* r9 H) r3 T$ e  ztvb now,tvbnow,bttvb做法
2 C5 l! P  g0 p. j1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |3 Q: P! O- ~: _3 X' E

3 e3 A- o* G) A3 z4 O9 m. z5.39.217.762.用大火燒熱平底鑊，放入三文魚煎至四邊金黃，攤凉後放入雪櫃雪凍，切成小片上碟。5.39.217.76( Y3 I/ w" m- f/ ~

6 n" {2 i  X+ P% K7 j% f3.然後放上火箭菜，淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。
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意式香草芝士汁做法很容易，將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。
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