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7 b4 E( L; d+ P8 X5.39.217.76材料公仔箱論壇8 B7 a0 m |! i; h: _8 A0 z- I
三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許
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% s3 K; M) z6 ~2 q9 j& ?! M9 u5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v5 ]. A1 ?1 z9 {( M' V6 e
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做法5.39.217.763 A" C4 o0 f1 ^( E1 L. S5 W' @
1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。
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" }; h/ ]4 J: j, `4 U- l公仔箱論壇2.用大火燒熱平底鑊，放入三文魚煎至四邊金黃，攤凉後放入雪櫃雪凍，切成小片上碟。7 P' r9 {% o' s- ~1 J
b/ ]8 M- P2 _2 J+ T, b+ |/ }, s" G2 Z3.然後放上火箭菜，淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。
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/ g) J6 ~9 o- u7 e, }( q意式香草芝士汁做法很容易，將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。5.39.217.76+ b; p$ I a; S
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發表於 2010-4-13 06:50 AM
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