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( O& O% T% n1 K& M: Etvb now,tvbnow,bttvb材料小雅枝竹 2個、檸檬 1/2個、麪粉 4湯匙、鹽/胡椒粉各少許
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4 O" Q' C. g/ I* X% ?+ ~$ ntvb now,tvbnow,bttvb
( ]9 L+ @9 Z' [, ?, Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
; w g* j f4 b/ M公仔箱論壇1.將雅枝竹去莖去頭，撕去外層較老的葉片，再剪去葉尖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A3 J- G0 s( f N0 |. `- `7 I
& J+ o! r' b+ K+ A' t3 J公仔箱論壇2.開大火煮滾水，落鹽及榨入檸檬汁，轉慢火放入雅枝竹烚 2分鐘至軟身，盛起瀝乾攤凉後，將葉片逐塊剪下。
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3.將麪粉倒入碟中，撒上鹽及胡椒粉，放入雅枝竹蘸上薄粉，開大火將油加熱至 180℃，放入雅枝竹片炸 1分鐘至金黃脆身，盛起放上廚紙吸油，上碟後灑上鹽即成。
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+ e7 }* @9 a9 C! {5 p* J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M. v+ \; z; g3 H. Z$ d
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發表於 2010-4-12 06:46 AM
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