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[西式食譜] 蒜泥蛋黃醬多士

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材料
" M: L" [5 R" E' o# H6 L& S; D蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙公仔箱論壇, j9 y% X+ T0 Q, T/ D$ }" `8 @

+ X& q1 p4 X' e$ @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f' {# r/ W4 b8 P9 d
做法 5.39.217.76) n$ [- f( ]; B" |
1.將蒜茸放入石盅,再加鹽舂成軟滑狀。
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2.然後加蛋黃舂勻,逐少加入檸檬汁舂勻,再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S% t8 L: ]1 `
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3.將麪包切粗條,放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃,吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。
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