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材料
5 A' t N$ E4 c2 d5 p* X+ Y b5 W公仔箱論壇蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙2 u0 j- ]0 M% R$ U; b9 v, w d
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb5 [7 ?6 x1 f5 Z A- t
1.將蒜茸放入石盅，再加鹽舂成軟滑狀。
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! S# q+ T$ B0 b& m5.39.217.762.然後加蛋黃舂勻，逐少加入檸檬汁舂勻，再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。公仔箱論壇9 f7 J0 g4 V! ~6 D" P4 V
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3.將麪包切粗條，放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃，吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。
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發表於 2010-4-12 06:45 AM
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