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[甜品] 士多啤梨狂想Eton Mess with Toasted Almonds


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R. ~3 A, N( ?$ C$ b- S+ ~- L
杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個tvb now,tvbnow,bttvb. f9 h* J4 l% Y) p, {) s8 J
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1.將杏仁片放入平底鑊,用慢火烤至金黃後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c0 ^* v! D# p
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2.將呍呢拿枝切開,取出呍呢拿籽,加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。
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9 N: ]0 I; u1 ?& k3.士多啤梨切粒,加紅莓,用叉壓碎成半茸狀,再加剩餘糖粉拌勻。: c4 q/ |( }( l# ^' ^& j2 v! c% ]
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4.將果茸與忌廉拌勻,將蛋白脆餅撕碎拌入,略為攪拌後放入杯中,灑上杏仁片即成。tvb now,tvbnow,bttvb" ]9 n' w9 X3 d7 l4 }
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! a% e- x* }6 s+ {" z2 _' a0 @. ~公仔箱論壇杏仁片烤過後會特別香,記得燒熱鑊後轉細火,不用落油,即可放入杏仁,要小心睇火,因為杏仁很容易會焦燶。
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