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材料
0 Y8 `5 E$ e2 I) M杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個5.39.217.76, a5 P* k9 h( c3 D! b
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 K5 w% n8 h# r4 N* P. P
1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烤至金黃後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb+ J% w ]. _& j& D
2 n5 C. E& `3 y# {2.將呍呢拿枝切開，取出呍呢拿籽，加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。
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3.士多啤梨切粒，加紅莓，用叉壓碎成半茸狀，再加剩餘糖粉拌勻。
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: |$ f1 l% S; T# X4.將果茸與忌廉拌勻，將蛋白脆餅撕碎拌入，略為攪拌後放入杯中，灑上杏仁片即成。: @; N% ~8 S( J% a
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8 E4 z8 i* a8 b9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片烤過後會特別香，記得燒熱鑊後轉細火，不用落油，即可放入杏仁，要小心睇火，因為杏仁很容易會焦燶。- T6 u: z, I+ y7 u
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發表於 2010-4-9 06:48 AM
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