) N1 v5 P" V6 l( dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 o. y( l% x$ X8 r
材料
+ w$ M! j; ~7 O4 N* E5.39.217.76雞 1/2隻、蒜頭 20瓣（去皮）、鹽少許、米酒 2湯匙、雞粉少許7 Y4 Q* w! V% X- K- }6 Z
' [8 R# x8 [% S- L8 \5.39.217.76公仔箱論壇/ \ }9 @! c+ r
做法
9 A- m" t# {0 O1.將雞切件，放入滾水略汆燙血水，盛起冲凍水後瀝乾。, F y2 k2 H! m) {. `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C2 c; T% R f1 t% j5 I
2.油用大火燒熱至 150℃，放入 10瓣蒜頭炸至金黃色後盛起。
; C# j4 O! N- T2 E7 r! o- c公仔箱論壇公仔箱論壇* Z; w: m2 c0 \
3.將雞肉、生蒜頭及炸香蒜頭放入大煲滾水中，用大火煲滾後轉細火煲 40分鐘。
4 Z6 j. }2 o F) R S: i2 N# R
; D- e3 {8 n* G9 _' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入鹽、雞粉及米酒調味即可。5.39.217.76; D: b# n& c2 m
7 J' F# M0 B% M5 t0 T
 V6 @. N/ @- h
% I: j) X+ X' s B& L5 n5 C4 V公仔箱論壇 |
發表於 2010-4-8 06:44 AM
| 