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豬 1條（切件）、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料：鹽適量、酒 2湯匙0 y3 n% q! _3 I) x& |7 k" d6 w1 m; W
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做法5.39.217.763 v8 N. r! y% p! j. j/ o
1.燒熱一鍋滾水加 2片薑，放入豬汆燙，然後盛起。
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2.白蘿蔔削皮切去頭尾，再切成塊。公仔箱論壇& Q& M \4 A' E/ ]( ^2 _ x
" H2 j; d p9 i% E" B; utvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱一鍋水加 2片薑，放入豬、白蘿蔔和杞子，先開大火煮滾，然後轉細火煮 1小時，加鹽及酒調味即成。
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紅、白蘿蔔不能混在一起吃！因白蘿蔔含豐富維他命Ｃ，但紅蘿蔔卻會分解維他命Ｃ。公仔箱論壇 }% r+ M' V" t% P
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發表於 2010-4-7 06:57 AM
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