[中式食譜] 白蘿蔔杞子豬湯

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4 ^6 M# T  P  d" C公仔箱論壇材料5.39.217.76/ m+ T" Y. j' v! m: `) Z1 b) H
豬 1條（切件）、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料：鹽適量、酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 l  _- q; P. V0 j( d6 P& f" x
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# ~. ^$ Z% x& |4 Z公仔箱論壇做法
  n1 m' `5 Q+ J8 L% x1 e8 P5.39.217.761.燒熱一鍋滾水加 2片薑，放入豬汆燙，然後盛起。
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) W9 K/ ]/ e: _& J3 Y公仔箱論壇2.白蘿蔔削皮切去頭尾，再切成塊。: m) V4 L. u- X7 G) _1 l" t
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3.燒熱一鍋水加 2片薑，放入豬、白蘿蔔和杞子，先開大火煮滾，然後轉細火煮 1小時，加鹽及酒調味即成。
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紅、白蘿蔔不能混在一起吃！因白蘿蔔含豐富維他命Ｃ，但紅蘿蔔卻會分解維他命Ｃ。
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