% H6 u, {8 A9 `& K3 u: j6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n0 R k$ e7 \6 Q5 e公仔箱論壇
% F1 U5 m' s- K7 a8 F5.39.217.76
3 [! G. [. C! S0 o5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J3 _& x* C! Z; H P
水牛芝士 120克、蛋黃 2隻、全蛋 1隻、鹽 1/2茶匙、乾紅辣椒碎 1/8茶匙、淡忌廉 1杯、車厘茄 150克、新鮮紫蘇適量（切碎）
, `+ w+ \6 B! s) i3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t! D; R' J( g1 U; _# R
批皮料
3 m+ u6 F/ d0 }# z3 H2 P5.39.217.76麪粉 215克、糖 1湯匙、鹽１ 1/2茶匙、無鹽牛油 150克（切粒）、水 4湯匙、蘋果醋 3/4茶匙
: \5 D H# b/ v" j" [ f" u6 j. w, l公仔箱論壇
. V4 @$ ~: O- W) F- m7 V0 X3 o, E* p* L
做法
1 }4 P9 y6 a, `7 A7 t; y1.將批皮料搓成粉糰，壓扁用保鮮紙包起，放入雪櫃雪約 20分鐘至硬身。水牛芝士切粒；車厘茄開邊。+ w! n, {2 W! A& y1 ]
6 C4 c2 w6 J' Z- ^8 W0 j/ Y! s8 S$ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋黃、全蛋、鹽及乾紅辣椒碎倒入大碗拌勻，再加淡忌廉拌勻。
. ^6 B/ N' K7 e8 L; ?% ?4 T! z+ R p4 o6 o. o/ V. a1 w
3.將粉糰用保鮮紙隔着，壓平成約四厘米薄皮，放上已塗牛油的焗盤內，將邊皮沿邊摺入，倒入（ 2），再放芝士及車厘茄，撒上紫蘇碎。tvb now,tvbnow,bttvb& b& R# Y0 j! S" V3 l6 r/ g
2 z! W4 N* b. q% \公仔箱論壇4.預熱焗爐至 200℃，放入番茄批焗 15分鐘，轉 150℃再焗 40分鐘即成。公仔箱論壇% x& T& j9 e. z; `% A5 D) q
4 A: V/ v# r% H. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , E- v1 L$ [2 g6 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?( Y2 o$ X8 v& T. ?) x: X5 K/ P. d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y. ~* o! z/ T& c S9 b# [
9 C" Y" I# h, t) h/ x2 Y# h |
發表於 2010-4-6 06:55 AM
| 