都市人生活繁忙，叫外賣等閒事，可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐，便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜，日韓意三國精緻料理由你選，終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐，感恩！公仔箱論壇. j' |, c) L- ]+ i3 i( t- V
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韓國年糕：夠正宗地道
( K- u" a- K+ V- W( Q8 E6 Jtvb now,tvbnow,bttvb韓風襲港多時，韓式餐廳越開越多，但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒，卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店，店舖不設座位，只有靠牆一排長板，供客人站着吃。開業短短數月，每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧，人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日，便聽到有位女顧客向店主表示：「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛，只因食品價格便宜得來夠正宗，「韓點」由韓籍許氏夫婦主理，他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店，故決開設外賣店試業，提供食物款式不算多， 5款蓋飯，數款小吃，蓋飯者，食餸覆蓋白飯也！小吃方面，必吃韓式炒年糕，年糕放在一大盆裏，單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨，醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調，韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動，稍有分神便容易燒乾，清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製，味道鮮甜，偶爾來客年糕當午餐，既富新鮮感亦十分飽肚；飯類方面，店舖貼心地把餸與飯分開盛載，以保持原汁原味，雜錦拌飯最受港人歡迎，一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等，入口爽甜，配以一顆太陽蛋及秘製辣醬，看似清淡其實極惹味，其他蓋飯亦用心十足，豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式，如泡菜炒飯、紅豆雪冰等，韓食迷要留意了。
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韓式炒年糕$25
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$ g6 c2 v- X# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗韓式年糕，醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮，不斷翻滾的年糕，吸收醬汁精華，每口都是濃濃甜辣香。
$ E2 F' s5 Z2 M, G7 k7 B7 `3 v5.39.217.765.39.217.76( ^# h6 A5 v# a8 S0 @ L' l Q
韓式魚蛋$10/串
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5 ^( i$ @* K+ o4 K5.39.217.76用清湯烹煮，魚蛋選用韓國貨，清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易，入口甘甜彈牙，最受學生歡迎。
3 E! f( l* |1 H& O$ A& n8 @7 j/ X公仔箱論壇
; C7 a+ d' j+ |& y$ L9 {2 K牛肉蓋飯$28
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牛肉先浸水再醃製，伴以鮮冬菇烹調。一開蓋，肉香四溢，肉質煙韌有咬口，味濃而偏向甘甜。5.39.217.76& E! I: m1 C1 ^
/ U- [/ a+ m/ n2 u雜錦拌飯$28
7 Y2 d6 X: S. D; H7 B4 i: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f1 B! R( h" {tvb now,tvbnow,bttvb一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等，新鮮爽脆入口嗦嗦聲，拌秘製辣醬非常開胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^' L5 R j Z* H# Z
) Q3 I& m4 v V. y, a公仔箱論壇炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28
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% W) @7 P5 i3 B9 k' f" J2 n% Y女生至愛！配料有優質韭菜及菠菜，紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮，後才與水晶粉同鑊炒，是心機之作。
- n" C% m# r% h; Y9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S6 L2 f7 z6 E* H% O
炸醬蓋飯$28
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用豬肉、薯仔、椰菜等煮成，醬汁選用韓國墨豆醬，入口香甜散發濃濃豉香，味道層次豐富。
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豬肉蓋飯$28
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X2 n4 ]: X! z公仔箱論壇豬腩肉切成薄片，用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天，伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩，味道帶甜但又辣度十足。* B, l e0 ~. C( I# e( E
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街坊力撐公仔箱論壇: t; U, g+ E- n7 ]7 I, Q
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1 s9 M/ ^/ k+ M6 h/ p v公仔箱論壇 5.39.217.76! _1 Y& u. V: _( |9 S3 a
韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈); J! s2 V( `# G1 j0 p% S
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日本便當：媽媽的味道
6 r/ O6 p) e- e% |1 r5 _7 X- }0 y5.39.217.76來自日本的朋子在港生活近六年，喜歡下廚，數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光，用白色為主調色，裝修極簡潔，店舖只有一張桌子，明顯針對外賣市場，每到中午定單不斷，光顧的以該區白領為主，還吸引到一班日本同鄉，原因，正如朋子說：「便當，有種媽媽的味道。」的確，所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作，絕不假手於人，每天早上回舖準備食材，客人落單才烹調，心機十足。便當款式不算多，但每款用料都非常講究，米採用日本秋田小町米，黏性強富口感，配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻，必試南蠻醃炸雞便當，雞肉微脆，內裏軟綿綿，蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎，咖喱只是微辣，用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調，豬扒則炸至香脆肉嫩，香口惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U& w( g* _6 C. M9 m" m4 ^8 |; n' r
: Y5 I4 l0 _! t9 I! }; O5.39.217.761南蠻醃炸雞便當$50
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雞塊大大件，表層炸至脆卜卜，內裏雞肉異常嫩滑，配酸青瓜碎蛋醬，帶點甜帶點酸，送飯一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q/ K- T' Z7 f6 J( P
+ Q- o3 S* y8 o2日式漢堡扒便當$45 * M1 l1 Y$ z0 @) Y* T% P
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漢堡扒牛肉豬肉各半，不會一夾即散，實淨得來肉質鬆化，醬汁用清酒加糖煮成，味道濃郁。5.39.217.76! M) @1 S5 t$ F1 B H
0 S5 s) V1 [ ]# t' _5 r( M2 B7 q: d! v5.39.217.763豬肉生薑燒便當$45 * ~( S& I2 [% D
7 A" k( c4 l3 T; n6 @" l* k5.39.217.76脢頭肉口感煙韌，咀嚼時滲出淡淡甘甜。5.39.217.76- p3 j" `) x& {7 W7 y
6 P+ S) l# y' q/ ?公仔箱論壇4吉列豬扒咖喱飯$50
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}3 t/ ^ [# o+ w9 ~! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱微辣帶甘甜，拌炸至外脆內軟的吉列豬扒，惹味非常，重點是不會辣到成額汗。
5 o& h% Z% r3 [) [, Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ M0 {/ E# z, x& D. n+ O' L
5照燒雞便當$45 tvb now,tvbnow,bttvb, m* H3 O+ \$ p h% I' x
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雞扒去骨加秘製燒汁烹調，肉質極滑溜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]% q' e2 Z7 R
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7 |+ F2 W, z+ p% \% Qtvb now,tvbnow,bttvbJP Deli (上環蘇杭街)公仔箱論壇 N2 V9 p9 R7 r3 |: {' q
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意大利包：軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯？新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」，店舖主力賣意大利咖啡和三文治，負責人周生於該區工作 7年，深明上班族急促的生活節奏，故店舖不設座位只做外賣，開業短短一個月，清早及下午茶時間店舖電話響個不停，採訪當日周生便忙於整理外賣定單，趕住送外賣。店裏提供的咖啡，用四種豆混合而成，果酸味較重，三文治出奇地受歡迎，必試牛油果碎蛋沙律三文治，牛油果每日由街市購入，入口軟綿綿，散發濃濃果香，配碎蛋沙律，感覺清新，日日均售罄，有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包，軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒，一咬，香甜惹味醬汁固然出色，啖啖肉吃一個已飽肚，包餐配飲品不過二十多元，來多杯咖啡，好滿足。
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8 ^5 b; A+ [+ ?! g# ]4 o5.39.217.761芝士烤雞扒意大利包$24 u# @5 _5 V% }6 Q
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雞扒經過烤製，皮脆肉嫩，伴半溶芝士，超惹味。5.39.217.76+ y0 t" g7 Q j6 |
2 ? X T% w+ W/ S/ O' o5.39.217.762牛油果碎蛋沙律三文治$21公仔箱論壇8 O/ C# ^1 s; z. N9 Q
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牛油果入口軟綿，邊咀嚼邊散發陣陣果香味，配以碎蛋沙律，加杯香滑十足的 Latte，完美早餐配搭。5.39.217.761 w, z5 x8 p6 p
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3日式吉列豬扒意大利包$24
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豬扒選用脢頭肉，炸至金黃再撒日式燒汁，咬落啖啖肉，配杯醒神咖啡，頓時減去油膩感。tvb now,tvbnow,bttvb- y$ E& n. O9 q& O3 b0 b- y6 a. K* S0 c
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外賣摩打手. x$ b i- Y9 f6 u% J
1 @. I+ J7 ^# D4 F% D' wtvb now,tvbnow,bttvb不設最低消費，就算 Order一杯飲品都照送。
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! g8 K3 w Y& a" E, p. Y+ |3 ^4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■每到下午茶時間，廚房做到無停手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]7 @7 N5 N1 G. G# p) s
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8 a6 ^$ R( |) v# y5.39.217.76■細心準備保溫袋，確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰，窩心！
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) }, r D5 l& U# i8 m3 s* o& U9 Y公仔箱論壇 5.39.217.76( W) E' N8 @% ^ Y2 A) q6 K$ S5 z
Bon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)
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3 a4 Z O8 @, g% i6 @# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-4-6 06:53 AM
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