[中式食譜] 香煎芋烙

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  H  z6 }( F: O5 }- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: U/ X5 b, s% {  s2 g# n公仔箱論壇芋頭 80克（切粒）、糖 50克、番薯粉 80克、糯米粉 30克、水 180毫升、花生碎/芝麻碎各少許
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1.燒滾水，將芋頭粒放入鑊隔水蒸 20分鐘。( t; P4 e1 }% x. C  E( s2 U

- ^+ h; b7 X& s" g+ x3 C0 {8 a公仔箱論壇2.將糖、番薯粉及糯米粉拌勻，倒入水拌勻成粉漿。
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2 }) G8 F# x1 W. v* @# A% N3.將粉漿倒入易潔鑊，開細火，下芋頭粒、花生碎及芝麻碎，煎至一面金黃後，反轉煎另一面，邊煎邊壓平至兩面金黃色即可。
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