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8 j7 i# k3 E. s5 T( B% htvb now,tvbnow,bttvb材料
# i& t" }1 \% K$ B8 L2 x公仔箱論壇香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N- w& M4 X2 P* H% y
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裝飾
6 _8 ~4 Q: y0 W& H3 m3 U& x糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量5.39.217.768 E' C( d, D4 W9 i% q8 @2 L6 w# T
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做法 {* j- f- Y1 E+ D
1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。
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; f C. r* Q5 p+ Z j公仔箱論壇2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。公仔箱論壇, U3 k8 N. U& }0 W& L7 m
( R/ g$ y) m3 s公仔箱論壇3.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。tvb now,tvbnow,bttvb$ f- {3 Q. l- f/ X9 {8 S3 a% |
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4.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。
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! R) L" O2 @. O a% |: Z; H/ s- a4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。
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選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。7 L; z. v0 L9 h7 a& A( L
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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