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3 O% l* F8 v1 h! ^香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克( P) f* ?% l. w2 A T
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裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k. Z6 b5 j' U: z5 X
糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量
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; z: I- l0 ]6 f. I, F7 y `' D7 p做法
8 K+ k: q( ~6 P$ ?9 Utvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。5.39.217.76% W; L% A( S* e" p7 U! a9 W9 I
* J% _9 }) X: j4 b' R+ J f! p5.39.217.762.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。5.39.217.768 ~: _* ^( R1 o/ ]- ^
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3.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。
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7 C0 I8 m _ ]1 H9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。
% }, v! u9 F/ d9 w: G% a2 ?5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j, K6 D2 K4 H6 F6 @
5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。公仔箱論壇4 v6 ?7 f( I, S7 K
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選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。tvb now,tvbnow,bttvb( o3 o( C1 ^- A3 b/ W
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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