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# m# n R+ T1 c/ X8 `+ A% {$ ~& h! E公仔箱論壇材料
1 B- c7 J& H) Y! z6 M香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克
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裝飾, u; T. `; F" p! S
糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _5 g2 }* G5 w
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6 _. G6 W4 C. s$ ^5.39.217.76做法
4 O' Z f$ F7 U* U' a1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。
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Z$ S8 ~8 Q* Z+ |" _公仔箱論壇2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。
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3.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。
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4.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。tvb now,tvbnow,bttvb1 P6 y* `6 H& ~6 Y. l, Z9 `4 a' p
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5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ \; A. {2 q+ h+ r! X, ]0 {5 p
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選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。公仔箱論壇5 {' u$ I7 P1 }- k
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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