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[甜品] 禮物盒(香蕉蛋糕)

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材料
( c) W% ~# U) r  ^2 N  y1 @香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克
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裝飾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?2 G7 E+ z/ L
糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量tvb now,tvbnow,bttvb+ b+ b0 }, q- D- @0 A# T
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* P* C: U7 [. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5 o, \- ?# X$ x2 p/ l4 N- x' Y
1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性,然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻,倒入四方形餅模內,放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘,取出攤凉,切走四周硬邊。
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2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄,蓋在蛋糕上貼實,裁走多餘邊位。公仔箱論壇1 H/ R) w. A  a" D; q+ c: O2 Z
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3.將朱古力糖膠輾薄,裁成 1厘米闊條,塗上糖水,放在禮物盒上打十字排好。tvb now,tvbnow,bttvb) Q$ M; J- h# S0 y# P

' G+ y9 B7 }; X* ]公仔箱論壇4.將黃色杏仁糖糕輾薄,裁成 1厘米闊條,對摺將兩端用糖水貼實,一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。5.39.217.762 |( ]1 ]' J3 B9 a

/ t! h! \( d7 E2 z$ t4 q% y) ]" k3 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點,用糖水貼於禮物盒上即成。; q5 a' u& P1 D( Q5 X% ^
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% z. d5 _! `" b公仔箱論壇選擇香蕉一定要完全熟透,而且要攪拌半小時才會有筋,令蛋糕更有彈性。( s( P6 O% v0 u' b1 c
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