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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T6 ]6 T& U6 M' ]; w
三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料:黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量
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9 Y* ?0 B; L8 _1 n+ j& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) ]- p' r% K, {/ D& r2 b1.將平底鑊放入三文魚扒,以中火煎至一面金黃後,反轉另一面再煎至金黃。
( i# Q# h1 r e" u* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C- q# A; I+ y2 E0 x3 A2.開中火燒熱煎鑊,下油,炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖,以生粉水埋芡,淋上三文魚面。
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3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。 公仔箱論壇) R5 g" c0 i. P/ `2 D2 C# e" [
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煎三文魚扒時不要反來反去,否則魚肉易散開。公仔箱論壇$ i) S; J2 {- Z+ R
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