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[中式食譜] 南仁愚翅


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" D) m7 |2 R3 \5 Q! ^) V. b; C5 L5.39.217.76材料:5 s4 ?# V+ P! L- M
南瓜子仁 50克、素翅 100克、蛋 5隻、芫荽碎 2棵、銀芽 40克、魚柳 120克、鹽/胡椒粉各少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {; [: Q0 [0 y' ?, ^) B' `
1.將魚柳切片後再切粒,下鹽及胡椒粉拌勻。
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2.開大火煲滾水,下魚柳及素翅一起汆水撈起。
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3.雞蛋加鹽和胡椒粉後拂勻。
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4.開大火燒熱鑊下油,下銀芽、雞蛋、魚柳、素翅、南瓜子仁及芫荽碎,不停炒至乾身和散開即成。
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