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[中式食譜] 南仁愚翅

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材料:
) m' B' c2 M8 I& }7 @+ R5.39.217.76南瓜子仁 50克、素翅 100克、蛋 5隻、芫荽碎 2棵、銀芽 40克、魚柳 120克、鹽/胡椒粉各少許- }- u  [/ ]5 r6 A9 }2 a  |

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做法:
! W& P0 f8 S$ z$ @1.將魚柳切片後再切粒,下鹽及胡椒粉拌勻。* _2 h7 |. a6 W0 U8 [  I0 P7 N
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2.開大火煲滾水,下魚柳及素翅一起汆水撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a" w" l5 C( E5 F; T6 I5 A
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3.雞蛋加鹽和胡椒粉後拂勻。
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9 V. ~! w; t% {& }4.開大火燒熱鑊下油,下銀芽、雞蛋、魚柳、素翅、南瓜子仁及芫荽碎,不停炒至乾身和散開即成。5.39.217.76& R0 i, E- t; x3 w
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