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[中式食譜] 五柳觀愚

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材料
  O- ^/ A$ K8 |9 _; S) h- N& @0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量
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做法:
% K' j* g9 y) o* _5 _, A5 @公仔箱論壇1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉,十字花,魚骨去鰓後留用。tvb now,tvbnow,bttvb6 [7 R6 y: t& x3 F; c
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2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。5.39.217.76+ _3 C! g) b  X3 y( M3 O
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3.開大火燒滾油至 140℃,放入魚肉炸 2分鐘至金黃,撈起瀝乾油。  H* ]) Q; h7 b
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4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身,瀝乾油上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 \# I: q) b4 d$ ^& m, I1 I

5 B) [' U; d% y  `. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將甜酸醬倒入鑊,加入五柳料,開細火邊煮邊拌勻,淋在魚肉上即完成。
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