( T$ B7 Q1 h* m) ~/ z5.39.217.76
/ v+ z0 _, @3 g j& Z6 j" c, v5.39.217.76材料2 @( q1 c9 e8 m* a: j _/ Y
五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量
5 j( a8 E" y: _! k5 P7 |! T! Stvb now,tvbnow,bttvb3 L0 P$ l+ k+ l* a0 D1 u
 tvb now,tvbnow,bttvb2 N! E. D% V) y2 y4 n, `! v
! m/ _3 x6 H2 {- `& ^; u* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 @3 V7 M+ X3 U! p+ Y) ?9 B1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉，十字花，魚骨去鰓後留用。
6 ]/ H, I& A- Z) [/ W1 }
$ G7 `$ l1 q& k2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。: p0 G+ _5 j! \
$ c" P2 ?4 B5 V/ U
3.開大火燒滾油至 140℃，放入魚肉炸 2分鐘至金黃，撈起瀝乾油。
0 a3 Z( M8 V# n3 O$ ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 Q9 O9 y) ^0 o+ K
4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身，瀝乾油上碟。
, q4 A J; A. l! D P- Etvb now,tvbnow,bttvb- i. e, |$ p% r0 H
5.將甜酸醬倒入鑊，加入五柳料，開細火邊煮邊拌勻，淋在魚肉上即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g% V, ]/ _, {9 g9 o! e( C
3 @9 Z% A' D3 Q( S& B* g5.39.217.76
7 C3 N2 U! g& T gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q, Q6 h5 x: s: n; X% | |
發表於 2010-4-1 05:54 AM
| 