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: ^5 h: G2 `' b! c5.39.217.76材料9 @- Z; x% h: ~# C" r- d4 v
五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _6 B8 a* I( P& O( A9 \
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3 \. \+ I. v, e: j6 M5.39.217.76做法:
$ f) Z* ~& h; f6 G( `公仔箱論壇1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉,十字花,魚骨去鰓後留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b1 c- d( Q- C- @$ S
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2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。8 X( \$ z0 @1 {* G" |& m1 q, |
/ Z4 e' q" t0 S% ]9 ]9 Q0 D. P3.開大火燒滾油至 140℃,放入魚肉炸 2分鐘至金黃,撈起瀝乾油。
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/ s4 n* [7 m1 ?( j1 I0 `6 x' ~5.39.217.764.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身,瀝乾油上碟。' N' r6 ]* s1 K" r
7 W h( |, Y8 ^( ]" j% ~+ v* H2 F0 J5.將甜酸醬倒入鑊,加入五柳料,開細火邊煮邊拌勻,淋在魚肉上即完成。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?6 |$ o" Q/ f7 z+ J0 v) {
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