[中式食譜] 五柳觀愚

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五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量; E' l7 P) [( ?# o& S% T. W
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7 y, a. \$ {1 T$ _tvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t4 `# f% L" L; Y2 _5 E7 \
1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉，十字花，魚骨去鰓後留用。tvb now,tvbnow,bttvb: S4 I+ j5 J# \6 \) s: G# ]. O
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2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。5.39.217.768 D, D, Q1 y  V  b. I

7 g/ }6 g2 E8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾油至 140℃，放入魚肉炸 2分鐘至金黃，撈起瀝乾油。
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% Z2 B! y& }% q) T4 V8 `公仔箱論壇4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身，瀝乾油上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D  ^3 n& t4 N3 F5 |
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5.將甜酸醬倒入鑊，加入五柳料，開細火邊煮邊拌勻，淋在魚肉上即完成。
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