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材料
\( J+ \5 y8 i7 E- H- C: ?+ U0 V" ^9 \tvb now,tvbnow,bttvb即食纖麥麪 2個、青瓜絲/甘笋絲/芹菜絲/芽菜各 1/4杯、牛油果 1個、合桃碎/橄欖油各少許
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醬料( P: u+ \! n" I+ B2 ?- b
芝麻醬 2湯匙、蜜糖 1湯匙、生抽 1茶匙、浙醋 2湯匙、麻油 1湯匙、芥末醬 1茶匙、胡椒粉少許
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& W( D E# D) K) f- p# i做法5.39.217.76. J5 j2 I- v! @' n5 R" l
1.開大火燒滾水，放入纖麥麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水，加少許橄欖油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `" W# w( n j. O2 X" C i' q
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2.將所有醬料拌勻成冷麪汁。
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$ U4 U0 l( d! k( S- f5 A3.牛油果去皮、起肉、切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |/ `! f0 O- R
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4.將麪條放上碟、鋪上青瓜絲、甘笋絲、芽菜、芹菜絲及牛油果，淋上冷麪汁、灑上少許合桃碎即成。 公仔箱論壇8 h2 U+ r* Z) F2 F
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6 \- p6 N4 P+ {- H y% ]如大家想吃濃味一點，可用 麪豉醬或花生醬代替芝麻醬。
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發表於 2010-3-23 05:57 AM
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