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材料
7 Z$ E R+ f. X5 ]6 l5 h% ?* V公仔箱論壇即食纖麥麪 2個、青瓜絲/甘笋絲/芹菜絲/芽菜各 1/4杯、牛油果 1個、合桃碎/橄欖油各少許
, R! G4 x+ n, {# w. r/ Y7 z' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s) i. F- O" _) ~; S
醬料
2 K# O% _% ?4 j* @1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬 2湯匙、蜜糖 1湯匙、生抽 1茶匙、浙醋 2湯匙、麻油 1湯匙、芥末醬 1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇4 t$ e& `2 R- {4 r ]; J- c
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做法
' ]2 d" v# F+ ?% [公仔箱論壇1.開大火燒滾水，放入纖麥麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水，加少許橄欖油拌勻。公仔箱論壇- O" L2 n! ?5 ~
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2.將所有醬料拌勻成冷麪汁。
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1 b( m3 K7 {" c& C- N0 m5.39.217.763.牛油果去皮、起肉、切片。
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4.將麪條放上碟、鋪上青瓜絲、甘笋絲、芽菜、芹菜絲及牛油果，淋上冷麪汁、灑上少許合桃碎即成。 5.39.217.767 g, {7 }- u. W: t# N
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如大家想吃濃味一點，可用 麪豉醬或花生醬代替芝麻醬。
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發表於 2010-3-23 05:57 AM
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