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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v( Z- D) ~; F c/ j; t# J% e7 W
即食麪 1個、韭黃適量(切段)、熟蟹肉 80克、豬肉 40克(剁碎)、冬菇數粒(切絲)調味料:即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許公仔箱論壇4 x1 m7 r* S3 }- f. F
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醃料
' |& f# f" @& M4 D6 r5 w& G鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙公仔箱論壇2 Y6 @, e5 x0 q
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1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘,盛起過冷河後瀝乾水。5.39.217.76; d% D% G- S% b8 N! f
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2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。; X+ e/ q+ ?7 B% O2 a9 ]" x" ?
( i7 Y: _8 \; z* Y$ d/ k. n1 s3.開中火燒熱鑊下油,將豬肉炒熟,再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。7 Y1 t5 G9 X, Y0 T8 S5 m
: v8 f+ m9 D5 a* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻,待滾起時加入麪兜勻,再下即食麪湯粉拌勻,煮至汁料收乾便可上碟。
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