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材料" q) Y: M# |, g! Y& w
即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb6 j3 y5 F0 ?5 ]! v5 ~
" k! w& O* k& Y9 Y醃料4 m& b, |' W0 t* M3 r# N; J5 v
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
0 m. @5 A6 N; L1 p6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法5.39.217.767 j& h# k! G* ]( S) C0 z
1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。+ u n) J: p8 V- s- `) R
, |% G9 @( o! S, d4 K公仔箱論壇2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。
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3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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* w% J9 e- T( j1 r5 {5.39.217.764.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。
1 n8 \7 N3 r# w2 Z1 N2 i8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-3-23 05:56 AM
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