 ! b! }) b4 p( E
& F/ U2 Z% R- f
材料
6 ?8 }6 s' P- t: v/ k6 u即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許1 K: Z9 }* [/ |: i$ J8 w1 h
公仔箱論壇& [; f" ] c& a y
醃料
8 n3 D' j, v7 G: S# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙+ w" o" w2 V4 I, x) C
tvb now,tvbnow,bttvb2 x9 d, j) D1 T; h, l& `3 |, H: ]( c
 [$ P4 J! s7 M" h5 B% w
' O- e: U8 R r3 b* T: A' G5.39.217.76
4 {7 v r c' M+ E- ~+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' S6 i# |+ H3 ^* w1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。公仔箱論壇: a* g6 R t6 `5 t
: h% Q( Z/ v2 M6 M% J7 b2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。
- ~5 K3 f" O/ B% K1 z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, X3 N. B# Z n* [$ u
3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
5 B/ E& n. z. W& m0 o7 x& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j7 F1 n Y# o) c+ G; w+ o
4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 公仔箱論壇- Y0 o+ }) k1 F6 u
9 t2 U& x" @* R9 f" z& C" o! K8 l
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O. O7 I4 D) q4 { @3 f. H* I
0 X9 m+ K2 ^5 i. L8 ^- C |
發表於 2010-3-23 05:56 AM
| 