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: m5 }% d2 }0 L+ l" B; E材料tvb now,tvbnow,bttvb2 s5 u. @* Z N% d& V1 w$ D
去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個（切絲）、洋葱 1/4個（切絲）、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒（切碎）、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個
: `) k r! s" o0 k2 b- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V. o1 L1 ]/ n4 a: P: h& s* k
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _0 ? j# Y9 T, u) f
油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n3 V, O" M) O9 G. i) \* ^
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做法7 m& i8 a! _' K+ @& a9 T
1.將雞腿肉切件，加醃料拌勻醃 15分鐘。
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2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘，用筷子輕輕攪鬆，倒入筲箕隔乾水。
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+ F; S" q/ j3 C' x4 G3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條，以中火半煎炸 3至 公仔箱論壇" B4 R+ X$ X! U4 d
& {( p: Y8 s' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲，炒約 1分鐘。5.39.217.76* n6 b$ I! E$ I* x" N' g& q" j
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5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟，下米酒、生抽及生粉水煮勻，鋪在麪上即可。* Y8 A8 p! ?# |% o6 N T5 G
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發表於 2010-3-23 05:55 AM
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