[甜品] 杏仁豆腐

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' x7 v9 c2 f% n; htvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 ^# Z1 a8 x" G' u
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配料
& h6 h3 U/ n8 K8 O- t. ~3 ^罐頭雜果 1罐公仔箱論壇+ Q0 X- o9 n0 D1 b' T( }3 o
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) I& b) w' n- F6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76* J4 |/ o+ k5 i5 R- q5 _& }
1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。
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# G, S( @6 B8 Y+ k6 ?9 |( _* M/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。
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3.凝固後切粒，加入雜果即成。
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4 q% C9 _; o4 m, X% I" S" s正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。