[甜品] 杏仁豆腐

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7 ~# s; A6 l- E* h2 b; I' R5.39.217.76材料
+ _0 V: M0 l5 c杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升公仔箱論壇4 n% A8 t0 z1 U) }5 Q& L4 r/ U
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配料
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6 B8 W: p; \5 e$ \7 [5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb, w9 v+ k" r- Y3 G: }/ N% G: |" o
1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q  m; g1 Z9 ^1 p9 S! T
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2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。
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3.凝固後切粒，加入雜果即成。
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正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。