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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 H! e6 ^, v! k+ w/ R) @0 y+ W3 p
木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克5.39.217.76 _& s: r, h( A: i, k
! Y% x3 v( V/ @公仔箱論壇調味料5.39.217.76+ k& B+ W, V: S! ^" y
昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙
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x, z( q# V& ?& U# h$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% Q4 t. {2 o+ m, p5.39.217.76做法, I! W3 j3 c. U# f; B6 ?
1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。tvb now,tvbnow,bttvb* @. v; d3 [; }; ~1 v3 X- Y
' A$ n4 _- u( ?. S( D) I' A1 Y8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。
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! {! X; Q4 Q- O3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X* b3 O6 Q2 c! U* [2 q2 X! _5 l
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4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。 5.39.217.76. n3 X K: F+ x2 X- L
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發表於 2010-3-22 05:52 AM
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