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- {5 U7 }$ f `0 Q) Xtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76: `, V. P7 ]! t% N9 U
木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻(拂勻)、麪粉 50克0 b" Y P. |9 f
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調味料公仔箱論壇& G- L; M. d( B
昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙
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/ o7 @# Z% W; g& p* o$ ~做法
8 h0 q" ~; j: N9 R. J* k' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘,等水份流出,令豆腐更乾身。放乾後切開8件,再用廚房紙吸乾表面水份。
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2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿,再蘸上木魚絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q; C) U, O( p, h+ c5 \
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3.燒熱油,放入豆腐炸至金黃即上碟,旁邊放薑茸。# \$ q0 N/ p# R2 j
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4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁,豆腐蘸汁來吃。
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