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材料
, H# a9 W4 A. Z4 j豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙
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做法# F; j. }6 s* B- n8 u
1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i0 X) o. V, ~3 M* S
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2.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。
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) N8 @: C1 Q" p, Q( I5.39.217.763.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t3 W. D, g7 k# F
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豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。 5.39.217.76! F+ G- d$ z0 S& {! K% v
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發表於 2010-3-18 05:55 AM
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