[中式食譜] 海帶燉豆腐

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, S" t8 v0 O5 \: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇( [" u& S; n# B  |/ l7 [
豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ E) T. Y1 J7 g: x. _1 w
1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。tvb now,tvbnow,bttvb9 c" F4 g& [9 Z) K8 b$ |; b1 |
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2.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。tvb now,tvbnow,bttvb- C+ `( [( b% {; W

9 k1 V# R  J2 y+ J, u9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。5.39.217.76, G) J  |! [& g' A" @# V
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豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。
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