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[甜品] 清心丸馬蹄爽

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( t9 t: r9 S' v0 B) b公仔箱論壇材料
- m; m8 I3 F2 _+ T$ h9 _& ?8 P% u$ \公仔箱論壇泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量
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做法
: X; t/ k$ v5 I/ a' q" T* R3 J4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將馬蹄放入膠袋中,用菜刀將之拍扁。
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4 f" z) W0 B( t! |3 b6 d% W5 a5.39.217.762.大碗內加泰國生粉,中間開個窿,逐少加入滾水拌勻成麪糰,然後取出,在枱面撒粉,放上麪糰搓長成條狀,然後切成小粒的清心丸。
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( S$ }$ a& Z" |. J3.燒熱一鍋水,放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起,加入清心丸煮至熟,然後加冰糖煮溶,最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。
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. K+ W' D% W: X3 d' q& d2 D8 I1 U公仔箱論壇泰國生粉即木薯粉,西米也是用木薯粉做成的,可在雜貨店買到。
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