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材料
* ^; H6 W, u6 P墨魚膠 8両、鹹蛋黃 1隻、糯米 1/2碗、紫菜/鹽各少許
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+ Z% m( d$ w6 d$ Y: M5.39.217.76做法 公仔箱論壇; H8 [% B! u# `0 H z4 M( D- e+ P5 C
1.將糯米浸水半小時後瀝乾。5.39.217.768 g1 I; W4 j8 E* o, b) J
* A; U9 U' I5 b1 Y. c5 W$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹹蛋黃放入鑊，用中火隔水蒸 15分鐘至熟，切成碎粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _5 h; a; I, x; \% ?6 U
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3.紫菜放入鑊用小火乾煎，去掉沙粒，然後搣碎浸水3秒後，立即盛起榨乾水，再剪碎。: ~% b: M I* ~% d
+ G$ t; A& H! k, }( y公仔箱論壇4.墨魚膠加鹽及紫菜拌勻，取適量包入鹹蛋黃搓成丸子，將丸子沾上糯米粒，排在已塗油的碟上，放入鑊以中大火隔水蒸半小時至熟即成。
- x' a5 U( a( C" ]6 T! B9 F9 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C. W3 V, B- s9 X2 z! [+ @
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發表於 2010-3-17 05:58 AM
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