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% T( g8 i D# S/ Z材料
7 U e* d7 W% k. Y2 e5.39.217.76墨魚膠 8両、鹹蛋黃 1隻、糯米 1/2碗、紫菜/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e ~, D9 L; j. S" J- m u/ L* W( F
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做法
3 C! C' V( P2 o5 S$ Z: p7 g公仔箱論壇1.將糯米浸水半小時後瀝乾。
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6 h7 ]$ b: V; N. p& ^tvb now,tvbnow,bttvb2.鹹蛋黃放入鑊，用中火隔水蒸 15分鐘至熟，切成碎粒。4 g* {" }& l! q5 r& z
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3.紫菜放入鑊用小火乾煎，去掉沙粒，然後搣碎浸水3秒後，立即盛起榨乾水，再剪碎。
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4.墨魚膠加鹽及紫菜拌勻，取適量包入鹹蛋黃搓成丸子，將丸子沾上糯米粒，排在已塗油的碟上，放入鑊以中大火隔水蒸半小時至熟即成。
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發表於 2010-3-17 05:58 AM
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