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材料 tvb now,tvbnow,bttvb! [% _% ^: N; a) G. T; r
蒸煮豆腐 1磚、木耳 5朵（浸軟切絲）、雪耳 2朵（浸軟切絲）、芝麻適量、芫荽 1棵、日式芝麻醬 4湯匙、味醂酒 1湯匙、青芥末 2茶匙、細香葱 2湯匙（切粒）
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3 s1 U* U/ v& w4 S3 P! ~* ]做法5.39.217.762 ^2 q& Q @. ]$ o5 N
1.開大火用白鑊將芝麻炒香至金黃色後盛起；用食水將豆腐洗淨，用廚紙索乾水後切粒。tvb now,tvbnow,bttvb/ m& f3 a& H. {7 w# P( s
# k: L8 M+ t d% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將日式芝麻醬、味醂酒及青芥末拌勻成醬汁，再加木耳絲、雪耳絲、細香葱拌勻。4 Y% q5 H7 U- A/ l1 V0 x
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3.豆腐上碟，淋上雪耳醬汁，再放上芫荽做裝飾即成。5.39.217.76) s' |/ H! Z! S( O/ p8 `* v
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發表於 2010-3-16 06:03 AM
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