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+ p/ z/ c- a/ S0 e9 c# @材料
% f' |/ U. l* x% O) A公仔箱論壇蒸煮豆腐 1磚、木耳 5朵（浸軟切絲）、雪耳 2朵（浸軟切絲）、芝麻適量、芫荽 1棵、日式芝麻醬 4湯匙、味醂酒 1湯匙、青芥末 2茶匙、細香葱 2湯匙（切粒）
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做法
$ x$ d! h8 `0 ?. {& N: \/ s6 stvb now,tvbnow,bttvb1.開大火用白鑊將芝麻炒香至金黃色後盛起；用食水將豆腐洗淨，用廚紙索乾水後切粒。5.39.217.76% P# r( q. U7 u- J+ Z
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2.將日式芝麻醬、味醂酒及青芥末拌勻成醬汁，再加木耳絲、雪耳絲、細香葱拌勻。$ V. y. E8 s6 n* a
6 U$ H2 D& _- x F0 R' J9 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.豆腐上碟，淋上雪耳醬汁，再放上芫荽做裝飾即成。" c6 W D" Z, p5 _ S: E& f. f
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發表於 2010-3-16 06:03 AM
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發表於 2010-4-23 10:55 PM
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