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材料
' \' l! z/ L- n V4 a# |$ Ltvb now,tvbnow,bttvb昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克(已浸)、冬菇 10隻(浸軟切片)、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量
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; G3 m$ B: w/ P t+ l) m! o公仔箱論壇做法4 W2 q1 k, r8 x% w" l1 l2 {# u
1.肉排放入適量滾水,用大火汆水後盛起。
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2.用濕布抹勻昆布,放入 500毫升滾水中,再加冬菇蒂,用大火煲 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t1 h2 P6 o u2 C
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3.將昆布及冬菇蒂隔走,放入肉排、黃豆、冬菇及薑片,轉中火煲 20分鐘,再加入新鮮海帶,並將薑片取走,用大火煲至滾起,放鹽調味即可。( S1 I; \3 C, d: B; |0 F$ E
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