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昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克（已浸）、冬菇 10隻（浸軟切片）、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量
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1.肉排放入適量滾水，用大火汆水後盛起。7 Z' _0 X# U! l; ]
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2.用濕布抹勻昆布，放入 500毫升滾水中，再加冬菇蒂，用大火煲 20分鐘。公仔箱論壇+ I' l# j3 I# ^7 N" B8 A8 U7 u# `
D& c% {3 h+ |+ y* \& X. Q公仔箱論壇3.將昆布及冬菇蒂隔走，放入肉排、黃豆、冬菇及薑片，轉中火煲 20分鐘，再加入新鮮海帶，並將薑片取走，用大火煲至滾起，放鹽調味即可。
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1 X2 j2 m3 Y9 M2 L& ]8 ?" k7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76' }6 ]. v5 q. g J H- L
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發表於 2010-3-16 06:02 AM
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