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材料
5 E, ?/ ~5 X8 J4 e2 N4 b2 O: n% U昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克（已浸）、冬菇 10隻（浸軟切片）、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量
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做法
9 s( `4 {! L- t+ b公仔箱論壇1.肉排放入適量滾水，用大火汆水後盛起。
- W$ S' R3 B% n; E: E) O/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q" T0 @; w' f$ J9 \! N( e/ Ntvb now,tvbnow,bttvb2.用濕布抹勻昆布，放入 500毫升滾水中，再加冬菇蒂，用大火煲 20分鐘。5.39.217.76' N' t! D9 t9 F' F* A
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3.將昆布及冬菇蒂隔走，放入肉排、黃豆、冬菇及薑片，轉中火煲 20分鐘，再加入新鮮海帶，並將薑片取走，用大火煲至滾起，放鹽調味即可。& t4 v& C. B; I# ^
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發表於 2010-3-16 06:02 AM
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