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8 L% M; v! y4 ]5 M9 w材料
6 @, c/ }/ R- A' G3 q公仔箱論壇春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克' `3 x2 ?3 {' Z% A9 U, k4 V- ~! {
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粉漿料
& Q) v$ n8 P/ y4 q# A* d9 d- U5.39.217.76麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙
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做法7 q: J0 t, n/ O( D. S4 W, m
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。公仔箱論壇$ P" a0 l$ A; i$ n$ T! t
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2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。
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: }! i6 H: m% Z5 x1 Z2 l, p8 O% p5.39.217.763.麪粉加入水拌勻成粉漿。
, K) y' {" R; j; q4 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^" ]2 I5 t1 w4 p6 \+ ?9 G: Q
4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。
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5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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發表於 2010-3-15 06:03 AM
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