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[中式食譜] 榨菜肉絲春卷


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材料
( s: C# T" x, @, Z; h& utvb now,tvbnow,bttvb春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐( 240g)、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克
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) [+ r; f' q" b' _9 D& |2 Z! c粉漿料
- Y4 m# X2 x4 ^* L6 i: \0 |/ e! ^麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙
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7 Q9 o; u( I# x% x8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) W- x, e* r2 Z. G8 \
做法公仔箱論壇* ~# d! g2 s: ~6 q8 x- z
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊,以大火煮勻至收乾水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb' W8 e, V1 g5 h$ h) N; q9 B& W$ V& E  B& ]

4 n) w* n1 Q8 Q4 u9 L5.39.217.762.將生菜切去尾再切絲,混入( 1)拌勻。% {3 J" m) Q1 K1 e

  {& Q  T  z1 c公仔箱論壇3.麪粉加入水拌勻成粉漿。公仔箱論壇7 x& Q- ^$ U! d, H
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4.將適量餡料放入春卷皮內包好,邊口位塗上粉漿封口。
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5.燒滾油至 130℃,放入春卷以中火炸至金黃色後即可。# _) Q1 I9 F+ r7 z6 N1 k
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