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午餐肉 1罐( 397克)
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番茄蛋花汁料
% L4 C8 P" a% [2 M5.39.217.76番茄 1/2個(切粒)、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許
! g3 p6 l+ t/ t$ V% ?5.39.217.763 C0 W! T* e- d- c' c8 F7 e
/ {+ t, P3 |' l9 |% G, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76: b2 ^! [% k, t* l" C9 v( ~7 ]
1.將餐肉切半圓,再切片。中火燒熱鑊,放入餐肉煎至兩面金黃。公仔箱論壇, e# S! i. C# F7 w$ \* v
+ ?: S- [' w c) Vtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火起鑊下油,下雞蛋快炒盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v+ l D% L) I) z5 f
0 u3 V% B: c$ E' d8 \% e0 m. e3.再開中火燒熱鑊,下蒜茸及番茄粒略炒,再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後,加生粉水煮成濃汁,熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。
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. C8 U5 J! l% O1 [tvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。
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