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5 I* Y$ T; F- C v: W5 I p1 J7 r材料
- _7 x n; C7 @& L' Btvb now,tvbnow,bttvb午餐肉 1罐（ 397克）0 ?& Q- N. ~' H9 ]
; V# n! H2 Z$ e* ]2 P$ E公仔箱論壇番茄蛋花汁料
, O6 Q3 |! y( M8 ^# c/ h) {公仔箱論壇番茄 1/2個（切粒）、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許
% _+ v7 m! \% @, D, E( o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q8 I5 V! O q" M# p. ]1 b4 a* p( g
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L- v4 j9 c0 H7 k$ |
1.將餐肉切半圓，再切片。中火燒熱鑊，放入餐肉煎至兩面金黃。
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, Z+ Q: M" x: T2.開中火起鑊下油，下雞蛋快炒盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {& K3 v5 X9 v9 O
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3.再開中火燒熱鑊，下蒜茸及番茄粒略炒，再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後，加生粉水煮成濃汁，熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。
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. R- ?1 M) ^$ t& r5 y Q) s4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。
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發表於 2010-3-15 06:02 AM
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