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}( q- p$ w( X ~/ ^5.39.217.76材料1 R" S# R- n! `) l: r2 {; Z6 W
雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣（剁碎）、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許5.39.217.76 U9 D5 }% R3 Q/ A" `
3 ~8 M/ s( S9 H5 g, W' s" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴碟
+ O0 _ a! y& I5.39.217.76紅椒/青椒/洋葱各 1/2個（切片）、雞蛋 1隻（烚熟）、芫荽碎 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |# K# y2 y+ ?5 @$ ~" [
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做法& [. G' V7 B V* J
1.將雞洗淨後，抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。
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2.燒熱鑊下油，放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色，加薑茸及蒜茸煮3分鐘，再加番茄用中火煮至軟滑。
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' h6 F7 v4 a) h; W7 Y8 }5.39.217.763.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味，用中火將材料煮溶。
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( c" N3 v% M( b8 A3 i2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雞件，用中火煮5分鐘至熟透，加入少許水拌勻至濃稠狀，最後加馬沙拿粉，拌勻後將雞件上碟。
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+ p, S# t: v8 F& O8 _& D1 ^. X5.燒熱鑊下少許油，將紅椒、青椒及洋葱炒香後，放入煮雞的咖喱醬汁拌勻，淋上雞件，最後放上雞蛋及芫荽碎即成。 公仔箱論壇8 ~/ t$ c) D" S6 D4 y) P
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發表於 2010-3-13 06:44 AM
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