是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。
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. m% F2 X7 F/ m* m. }$ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P+ a; K5 d8 z5 l
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東歐芝士香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q; U# M! [1 @4 {- B
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1 }* s8 U- b* ]" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。5.39.217.76( X/ J+ d+ c* b( I) Z7 T) N% I
' |& U3 x7 T# W9 H! I( ~% W4 Q" G2 m公仔箱論壇烏克蘭正宗羅宋湯$35
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9 e$ s' G- n/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。
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紅菜頭龍脷柳沙律$65
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甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。
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俄國特色燜羊肩$129: h# c1 N. Y3 v3 X+ e7 ^. D
3 ^+ m3 g5 M) y+ p3 v+ h煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。
' ~' v' P1 s0 V' W JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: G; ]+ N' F. [2 e8 O v- V2 g5 ^
招牌芝士焗牛脷盅$65 " y( l: M: y' I
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牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。 0 l, D. s2 o; E* ?
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1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。公仔箱論壇0 ]% K5 j* `# {: s$ t, N6 Q" N* q, H
* V$ W# j! Q# D- Q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W5 H) `! Z% j. O" L4 n
2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。tvb now,tvbnow,bttvb B- x9 R5 `. w
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3. 古老時鐘非常別致。tvb now,tvbnow,bttvb1 P: u4 O5 k2 h5 o) Q
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4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。
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8 {/ L/ B' J. J' b5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K' c( m& U; [+ D
1 G G, u2 t) P; Xa.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
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5 Q, b8 V. Z6 i# q+ Q1 i2 d公仔箱論壇埃及雞包3 |+ F! x: B* K P9 o
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。
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■唔知會唔會識到埃及美女呢？2 E% L( N3 m8 \9 G6 k
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& P: s; Q' K5 n3 H2 L) |) c6 s+ jtvb now,tvbnow,bttvb■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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* t& Y8 z3 _2 {! U3 D* d, U. |2 o5.39.217.76雞肉沙律配埃及麪包$85
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# A- P, d+ I& O9 ~( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。公仔箱論壇0 N& R/ F& ~: Z0 U1 y3 y* }6 {
) h3 x/ u/ _: B2 t, P2 b" {前菜拼盤$105
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3 X. C; U. H3 z. F3 j& @, v0 B7 T; ?tvb now,tvbnow,bttvb大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。
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+ ?, W5 ~4 Y m8 j0 S9 {5.39.217.76b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
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街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪8 u& ~& w o# e
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咖喱牛腩伊 麪$28tvb now,tvbnow,bttvb* P1 q7 t& i% c& A
/ _4 ? T$ s; e" S7 ~: u5 b7 l J公仔箱論壇任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」
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' [0 q3 S3 b! J公仔箱論壇Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！" A% _+ t5 U9 j+ Q* l7 J
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. [8 t- s, X3 X; N6 G3 C0 _( P公仔箱論壇c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)
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大牌檔脆脆5 k. ~8 x% c! I. ]
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學tvb now,tvbnow,bttvb6 s' c* ~1 l1 Z" [
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 5.39.217.768 }# I! a9 F. q- j& d( m) Q$ `
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■檸檬汁蜜糖脆脆$8
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* c, }2 q( O/ V8 u! ]: r1 \. F公仔箱論壇d.勝香園 (中環美輪街)5.39.217.76' e. q' p1 |9 l+ [: ~3 r
9 B4 r& O& c: c+ N4 O; t# ?/ ]5 z5 ^tvb now,tvbnow,bttvb家常菜鑊氣夠
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M3 v. f1 Y% t1 @tvb now,tvbnow,bttvb店長 Kit：我至愛家庭小菜。
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_0 o+ I$ @* @「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。 $ n1 D% f2 J, j! V6 l7 W3 Q
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, y6 J E9 e/ O; N! _■豉油王腩仔肉$50
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& H8 ~; u4 R8 a5 _5 j9 q- m* z6 R公仔箱論壇e.牛記茶室 (中環歌賦街)
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# C! M2 F8 M1 U2 B5.39.217.76■絲襪奶茶濃香又滑。
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「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」
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梁女士
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2 a& G! V$ O0 ^8 L, m2 _葱油雞扒撈丁$38) L- u" G3 ^! H3 k7 L
A: W5 g* D+ w/ l: k3 B1 c/ Ctvb now,tvbnow,bttvbf.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號
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獨沽一味豆腐花
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Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。
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- J7 b7 [4 H3 H$ e5.39.217.76Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」
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g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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