是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。
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 5.39.217.76 C. a; ?& ^7 n ?. X$ r1 Y6 J
, ~* g8 f% E; Q% f6 L4 I5.39.217.76東歐芝士香
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+ ^1 m8 }4 k1 ^! E東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。tvb now,tvbnow,bttvb0 w$ K+ d; e* y# t7 L
5 c# p) c8 I4 C# V( L5 Y# L+ _tvb now,tvbnow,bttvb烏克蘭正宗羅宋湯$35
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正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。
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- ?% w- Y: q) @$ |1 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭龍脷柳沙律$65
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甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。
0 P6 I7 ]; p4 J8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
/ e2 ~% t5 ?: T) d3 E* d4 W! ?公仔箱論壇俄國特色燜羊肩$129
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煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 公仔箱論壇7 @2 `1 c3 h; D: w
* j. _+ [$ \% q# k0 O6 \招牌芝士焗牛脷盅$65 5.39.217.76 }: ^1 ]! C+ ^
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牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。
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4 |) K( {2 R0 q+ \) i4 m5 T1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。
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# D0 O* s; m ~' @6 ]2 P2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h. J0 V8 x- {$ M! d/ G
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3. 古老時鐘非常別致。
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7 M; c5 j( {4 x3 D' a4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。
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Y+ t) ]+ b4 L3 Q; M J公仔箱論壇5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。3 A9 J9 i/ J- _
2 l7 c) b1 G3 [1 D1 k# g2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
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埃及雞包
( m+ _ X/ d, M* f0 ]* a「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。tvb now,tvbnow,bttvb$ [! t0 D$ K8 E/ ]; H
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■唔知會唔會識到埃及美女呢？+ S4 ]8 C4 |- a& s7 ~# Z$ |( X) C
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5 W4 P- w5 f. _) t, N4 ^! w. _7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■大水煙槍？假的，裝飾而已。
7 ~7 k- t4 y6 s1 K4 K$ @! ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c2 _; |9 M. Y4 S0 R9 U; S
雞肉沙律配埃及麪包$85
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必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。
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3 X( H9 Q3 x4 t( ?. h" O$ `前菜拼盤$105. j+ z9 t4 S2 A/ V
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。
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! a( _% M# I( `5 T' |tvb now,tvbnow,bttvbb. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)tvb now,tvbnow,bttvb' R, F. l m. a
. K$ j; g$ [/ G街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪
2 `% d9 ?- W Q; v8 b0 S5.39.217.76 5.39.217.764 f! Z: E* _3 d9 x$ R% R) |3 p
咖喱牛腩伊 麪$287 \) t. \! W' s
5 N7 t- t0 o" V/ \公仔箱論壇任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」tvb now,tvbnow,bttvb5 y, D* N1 ], W6 e( F4 q, O* i! e/ @
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; a1 r4 F* y8 Jtvb now,tvbnow,bttvbEric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！5.39.217.76& W# U7 ~" U* [* Y
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1 T5 C! e; X, i, H$ n% o# Z( d公仔箱論壇5.39.217.765 A, `8 h% s. q% \9 t
c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)
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2 a* f0 \6 w5 j3 }, m8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大牌檔脆脆5.39.217.76: L! `9 J: z a2 J' B5 E
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?! v) t( J6 W" x! m8 B
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 tvb now,tvbnow,bttvb6 g; ]+ X: Z q5 l T. q
& T% K) G) ]* m* d公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb/ P5 |; N" z g, D; Q
■檸檬汁蜜糖脆脆$8tvb now,tvbnow,bttvb8 Z. D& h T; {" f. C0 E* a+ }
1 M" N. D( P; F% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& M- _$ e% o5 R: y% J0 n
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d.勝香園 (中環美輪街)公仔箱論壇5 u% R9 q6 _" d3 \
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家常菜鑊氣夠
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店長 Kit：我至愛家庭小菜。
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, o1 A' K0 C3 i0 {7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
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: b$ w! {/ |0 K7 j公仔箱論壇■豉油王腩仔肉$50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V# x: \" V. d1 K* Q$ q" k9 e
4 a3 o* {) c) P u, x% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 n2 V4 Q1 v- U$ m0 ^- Ptvb now,tvbnow,bttvbe.牛記茶室 (中環歌賦街)5.39.217.76. T# q( Y6 R$ {. t5 `
# ]# j0 m9 f4 {" ^/ b/ qtvb now,tvbnow,bttvb創意一丁
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1 e4 u' P' B2 D" c7 h0 l9 w公仔箱論壇■絲襪奶茶濃香又滑。
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「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」tvb now,tvbnow,bttvb# e" F5 |3 N/ \, G( ~
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1 S# x/ r9 R& B0 D公仔箱論壇梁女士
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葱油雞扒撈丁$38公仔箱論壇3 O! v6 v- J8 s4 P* S
# a: E0 P$ L2 Q. h2 O( Htvb now,tvbnow,bttvbf.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C3 C! o+ ]6 d, s5 z) n
2 d% ^2 A4 W6 N, L8 Y' gtvb now,tvbnow,bttvb獨沽一味豆腐花
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Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。
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, q7 R! z: N& f2 S4 \: v* c5.39.217.76Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i& p7 v! M1 M3 x& f5 k0 ?
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■豆腐花$6/ S( E" y+ Y0 V1 D
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; Z A b0 a$ n7 Q+ b+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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