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材料
) F0 b9 {; @/ g3 [公仔箱論壇魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士( l/ H2 U) p7 I7 X
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辣他他醬材料
% d7 o' y1 c5 H" G' L他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
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做法
9 l( A0 p# m7 ?) `' h1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。
+ b3 f, f- u* y+ b9 b2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f5 |. |2 H4 n* l7 a. S! Ntvb now,tvbnow,bttvb2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。公仔箱論壇0 S5 \) F% T+ d4 {
9 }$ `/ k+ C* _: a& G/ |, N! i- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。公仔箱論壇- U1 B. u- v$ L: Y
) K0 p+ Q" Q' Y& A r6 K, V# otvb now,tvbnow,bttvb5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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