5 G8 N! x% u* stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P: T. M, Z) a
材料
, [ B! J0 G6 ~5 w9 c1 ?公仔箱論壇魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士公仔箱論壇) e" w$ Q# o$ Z/ K% D+ z- d
" [( v- E! }4 A5 m6 q6 L9 y辣他他醬材料
( D8 y- s, t: j8 C+ ?: L3 @2 ?tvb now,tvbnow,bttvb他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
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做法
2 R: w; R9 K& M/ E' P1 t$ s8 E1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。
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2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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3 C0 S* k$ r- {* X, ~3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。
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4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。公仔箱論壇( D/ f3 W: V* F. n& {$ C- [. U
2 \& }" `/ V+ |* V8 j5.39.217.765.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。公仔箱論壇6 Y) o9 v& H1 U$ R
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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