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材料
: ^2 n7 W- e7 i1 v5.39.217.76魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
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辣他他醬材料
) l# ^8 ^1 j) C% F0 Y/ y5.39.217.76他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙5.39.217.76 z( w( k1 e5 A7 N
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1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。公仔箱論壇( y5 f0 F! p. l
b/ ]* Q2 @+ G" D5 b* M N: j2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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4 J* _- U3 m; W& Htvb now,tvbnow,bttvb3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb. a6 @' t( U. L& ~3 z# `8 H
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4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。5 b7 ]! H4 x2 H* k: ~8 K6 K
% {9 I0 ^* C# Q7 r& I5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。
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: j" D4 P* J' d7 l2 a8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y* l0 {7 F) C+ L
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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